あすと長町の「杜（もり）の広場公園」（仙台市太白区あすと長町1）で開催される「仙台ラーメンフェスタ2024」の出店者が4月10日、発表された。主催は、あすと長町杜の広場にぎわいづくり協議会、東日本放送および実行委員会。

前半出店の「活龍」「金澤濃厚中華そば神仙」「麺や厨」「モヒカンらーめん」の提供メニュー

　2015（平成27）年の初開催から8回目を迎える仙台ラーメンフェスタ。今年は開催期間を前半（4月26日～30日）と後半（5月2日～6日）に分け、それぞれ10店が出店する。発表になった参加店と提供メニューは以下の通り。

　前半・後半出店＝「本家第一旭」（京都）の「京都ラーメン」、「寿製麺よしかわ」（埼玉）の「名古屋コーチンの極上炙（あぶ）り肉中華そば塩」。

　前半出店＝「綱取物語」（北海道）の「炙り横綱チャーシューの札幌味噌（みそ）らーめん」、「気むずかし家」（長野）の「信州濃厚鶏白湯（パイタン）ラーメン」、「つけめんTETSU」（東京）の「肉盛り濃厚煮干し中華そば」、「東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏」（東京）の「～炙り焼豚盛り～濃厚鶏白湯味噌」、「活龍」（茨城）の「濃厚伊勢海老（えび）そば」、「金澤濃厚中華そば神仙」（石川）の「濃厚味噌『炎・炙』肉盛ラーメン」、「麺や厨（くりや）」（静岡）の「真鯛（まだい）と蛤（はまぐり）の極上塩ラーメン」、「モヒカンらーめん」（福岡）の「本気の窯焼チャーシューメンSP」。

　後半出店＝「彩色ラーメンきんせい」（大阪）の「なにわの金の鶏白湯炙り角煮乗せver」、「麺屋太威」（新潟）の「貝香る潮豚骨ラーメン」、「きみはん」（東京）の「豚煮干し」、「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」（東京）の「東京スタイル味噌らーめん」、「ラーメン巌哲」（東京）の「高級ハマグリと地鶏の塩中華そば」、「札幌みその」（北海道）の「濃厚炙り豚盛り味噌らーめん」、「野方ホープ」（東京）の「背脂とんこつ醤油（しょうゆ）ラーメン」、「極農豚骨らーめん小僧」（大阪）の「最強濃厚！禁断の豚骨らーめん」。

　実行委員長でみちのくプロレスコミッショナー兼プロレスラーの新崎人生さんは「今年も全国各地の有名ラーメン店が究極の一杯を提供する。心ゆくまで楽しんでもらえたら」と話す。

　価格は一律950円。チケットを購入しラーメンと引き換える。6杯＝5,000円、10杯＝8,000円のチケットも販売する。開催時間は11時～20時（最終日は18時まで）。