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仙台にソーセージ専門店(1)

店主の松本さんが手掛ける食肉加工品。「時間がかかっても、丁寧にいいものを作っていく」と松本さん →ショーケースに並ぶハム・ソーセージ

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仙台・上杉にハム・ソーセージ専門店「Einberg(アインベルク)」(仙台市青葉区上杉2、TEL 022-796-5286)がオープンして2カ月がたった。

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