JR仙台駅3階・新幹線南口改札前に12月25日、「ナポリタン＆ハンバーグ ハチ」仙台駅店（仙台市青葉区中央1、TEL 022-796-825）がオープンした。運営はJR東日本総合サービス。オールスパイス（立町2）が営業受託する。

ナポリタン＆ハンバーグ ハチのフードメニュー

　今年で創業37年目を迎えるハンバーグレストラン「HACHI」の新店舗となる同店。「仙台駅改装に当たり、JR東日本総合サービス側の飲食ゾーン入り口に当たる場所へは『仙台らしい地元の店』『洋食』『間口の広いメニュー』という選考ポイントがあり、当社のブランドが選ばれた」とオールスパイス社長の角田秀晴さん。「仙台駅という場所柄、地元のレストランを代表する気持ちで挑みたい」と意気込む。店舗面積は30坪で、席数はカウンター8席・テーブル36席。

　コンセプトは「県外からの客に教えたくなる地元の洋食店」。HACHIの看板メニューのハンバーグや、2013年に「ナポリタンスタジアム」でグランプリを獲得したナポリタンをはじめ、洋食や地元食材を使用したメニューを提供する。

　主なメニューは、「HACHIのカニコロトマトソース」（320円）、名取市の生産者から仕入れるクレソンを使った「朝摘み仙台クレソンと土鍋サラダ」（380円～）、2.2ミリの超太麺が特徴の「ナポリタン」（850円）、HACHI特製の「黄金比率のハンバーグ」を濃厚なデミグラスソースで煮込んだ「チーズたっぷりの煮込みハンバーグ」（ライス・みそ汁付き、1,380円）、ナポリタン・ハンバーグ・エビフライ・カニコロがセットになった「お得なハチミックス」（同1,630円）、「黄金比率ハンバーグ」を若林区のパン・洋菓子店「ル・モンド」の特製バンズで挟んだ「HACHIのハンバーガー」（950円）など。

　ドリンクは、ビール・ハイボール・日本酒・ワイン・サワー・ソフトドリンクなどで、「仙台サイダー」（500円）や「山元町マルタのきぶどう」（600円）など地元のドリンクも用意する。

　客単価は、ランチ＝1,300円、ディナー＝2,000円。角田さんは「HACHIは知っていたが不便な場所にあるという声を聞いていたが、今回は何といっても便利な場所。HACHI未体験者、そして久しぶりの皆さまに利用いただけたら」と呼び掛ける。

　営業時間は7時30分～22時30分。