仙台の老舗かまぼこ店「阿部蒲鉾(かまぼこ)店」(本社=仙台市青葉区中央2、TEL 022-222-6455)が現在、バレンタイン限定商品のハート型かまぼこ「ピュア・ハート」を販売している。
「思いを伝える優しい味」をコンセプトに女性社員中心で結成したプロジェクトチームが、形状から原料、パッケージ、ネーミングまで手掛け、2011(平成23)年からバレンタイン向け商品として販売を始めた。
白身魚のすり身を使ったかまぼこでオーストラリア産クリームチーズを包み、約4.5センチのハート型に成形した。「クリームチーズをたっぷりと使っているので、濃厚でとろーりまろやかな味わいをお楽しみいただける」と販売企画グループ担当者。
「甘いものが苦手な方へのプレゼント」として定番化し、毎年購入するリピーターも多いという。「メインは30~40代女性だが、20代の女性に購入いただくこともあり、バレンタイン商品として定着していることを実感している」と同担当者。「甘いものが苦手な方へのプレゼントやクリームチーズ入りでお酒とも相性が良いので、チョコとは一味違ったプレゼントをお探しの方に利用いただきたい。チョコに比べて4分の1のカロリーでヘルシーなので、体を気遣うプレゼントにもお薦め」とも。
価格は、4個入り(白・ピンク各2個)=680円、8個入り(各4個)=1,350円。直営18店舗(宮城・岩手・福島)で取り扱うほか、電話・インターネットによる通信販売も行う。販売期間は2月14日まで(準備数売り切れ次第終了)。