タイ発祥のロールアイス専門店「MANHATTAN ROLL ICECREAM(マンハッタンロールアイスクリーム)」(仙台市青葉区一番町2)が2月23日、サンモール一番町商店街の商業施設「シリウス・一番町」1階にオープンする。
マンハッタンロール(東京都渋谷区)が2017年8月に東京・原宿に初出店し、現在では横浜・名古屋・神戸・広島・福岡・那覇に直営とフランチャイズ合わせて7店舗を展開。10~20代の女性を中心に人気を集めている。
昨年8月に三井アウトレットパーク仙台港で開かれた「アイスクリーム万博『あいぱく』」に出店した際、最大5時間待ちになるなど盛況だったことから、同社では直営店として東北エリア初となる常設店「仙台シリウス一番町店」の出店を決めた。
ロールアイスは、マイナス20度以下に冷やしたプレートの上に液状のアイスベースをのせて冷やし固め、薄く伸ばして丸めたアイスクリーム。PR担当者によると、一般的なアイスに使われている卵を使わず、店舗で牛乳・生クリーム・シロップを独自の配合で合わせることで、滑らかで濃厚なのに甘すぎないアイスクリームを実現したという。一般的なアイスクリームの乳脂肪分が10~15%程度なのに対し、同店では約20%。トッピングやアイスのベースには、冷凍ではないフレッシュフルーツを使う。
店舗面積は11.51坪。スタンディングのイートインスペースを設ける。メニューは、「オレオキャラメル」「グリーンティショコラ」「オレンジショコラ」「モンブラン」「ピスタチオ」「ティラミス」「ジャンドゥーヤショコラ」の7種類で、価格は全て850円。
担当者は「見た目だけでなく味にもこだわったロールアイスを食べに来ていただければ」と呼び掛ける。
営業時間は11時~20時(12月~2月は19時まで)。