仙台市泉区の商業施設「泉パークタウン タピオ」（仙台市泉区寺岡6）南館1階に10月9日、「清川屋 仙台泉パークタウンタピオ店」（TEL 022-777-5911）がオープンした。

　同店を運営するのは、山形県特産品の開発や販売を手掛ける「清川屋」（山形県鶴岡市）。山形県内で8店舗を展開するほかネット通販にも力を入れ、「お取り寄せグルメ」の人気店として全国メディアにも度々取り上げられる。

　同社では県内出店を視野に入れ、今年9月に宮城清川屋（仙台市）を設立。「今まで山形県でオリジナル特産品を開発・販売してきたノウハウを生かし、今後は宮城のオリジナル特産品開発も随時進め、宮城・山形の魅力を発信していく」（同社）としている。

　山形県外初となる今回の出店について、店長の志賀真希子さんは「1997年ごろから『東北特産銘品館構想』というものがあった。その後、インターネット部門へチャレンジするなど別の展開を進めていたが、今回ご縁をいただき出店を決めた」と話す。店舗面積は約35坪。

　同店の取扱商品は生ケーキ10～12種類、プリン、焼き菓子、米、フルーツゼリーなどスイーツを中心に約400点。主なラインアップは、オリジナル洋菓子「koharuショート」（399円）、「koharuシュー」（199円）や、「卵黄とバターを使わず、卵白を丁寧に泡立てて作ったスポンジでミルキークリームをふんわり巻いた」純白ロールケーキ「ほわいとぱりろーる」（2,200円、保冷袋込み）、「なめらかプリン」の生みの親・所浩史さんと2年がかりで共同開発した「だだっ子プリン」（280円）など。

　イタリアンレストラン「アル・ケッチァーノ」（鶴岡市）の奥田政行シェフとコラボレーションし、「日本酒に合うスイーツ」という発想で開発したチーズケーキ「月の雫～ナッツベイクド～」（2,000円、限定1日5個）も同店限定商品として販売。ドリンクメニューは、ホットコーヒー、アイスティー、オレンジジュース、柿酢ドリンク（各100円）を用意する。

　メーンターゲットは30～50代の女性で、初年度の売り上げ目標は1億円。志賀さんは「宮城・山形の地からおいしい幸せを見つけ出して、ご紹介していきたい。とは言え、まだまだ宮城のおいしさは勉強中なので、おすすめの情報があればぜひお聞かせいただければ」と話す。

　営業時間は10時～20時。