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仙台・西公園向かいにパンケーキカフェ-女性の就労支援目的に開店

映画「かもめ食堂」を参考にしたというナチュラルな雰囲気が特徴の店内

映画「かもめ食堂」を参考にしたというナチュラルな雰囲気が特徴の店内

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 仙台市青葉区の西公園向かいに「Cafe Quone(カフェ クオーネ)」(仙台市青葉区立町9、TEL 022-797-4535)がオープンして1カ月がたった。

イチゴとベリーのミルフィーユ

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 生活支援・就労支援事業を行うパーソナルサポートセンター(事務局=二日町6)が、シングルマザーや子育て中などの理由で時間が取れない女性の就労サポートを目的に開いた。「ワークシェアでシフトを組んでいただくので、1日2時間でも都合のいい時間を利用して働いてもらえる。次の職場までのつなぎに利用してもらってもいいので、気軽に連絡いただければ」(同団体就労支援事業部担当者)。

 店舗面積は約15坪で、席数は20席。パンケーキをメーンに提供する。ランチタイム(11時~14時)はライ麦を使ったパンケーキセット3種類「チーズのせパンケーキ・ソーセージ」「パンケーキ・スパム・スクランブルエッグ」「パンケーキ・チキンカレーorポークカレー」(以上800円)と、「チキン/ポークカレーセット」(850円)を提供。

 ティータイム(14時~17時)はバターミルクを使ったパンケーキ4種類を用意。バターとメープルシロップをかけて食べる「シンプルパンケーキ」(700円)、リンゴのキャラメリゼなど季節の果物を使った「季節のフルーツ添え」、手のひらサイズのパンケーキに季節の果物とホイップクリームをサンドして3段に重ねた「イチゴとベリーのミルフィーユ」、バナナ・チョコレートソース・ホイップ・メープルシロップ・アーモンドプラリネをかけた「チョコバナナ&ホイップ」(以上800円)。

 ドリンクは、コーヒー(400円)、カフェオレ(450円)、ダージリンティー(400円)、ロイヤルミルクティー(450円)、アップルジュース(以上300円)など12種類。ホウレンソウやコマツナなどの葉野菜とキウイ・バナナ・ミカン・オレンジで作る「グリーンスムージー」、旬の果物を使った「季節のスムージー」(以上600円)も。

 20~30代の女性1人客を中心に会社員や「カフェ男子」、休日は30~40代を中心にカップルや家族連れも多く来店する。「家庭の味とは一味違うパンケーキを食べに来てほしい」と同担当者。「お客さまの希望をうかがいながらバリエーションを増やしていければ」とも。

 営業時間は11時~17時。月曜定休。

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