レストラン「HACHI」が現在、宮城県在住・在勤者に対象メニューを20％引きで提供する「宮城県民割」を行っている。

仙台本店では看板メニューの「ハンバーグナポリタン」も

　同店を運営する「オールスパイス」（仙台市青葉区）によると、2023年以降の相次ぐ価格改定の中でも県外からの目的来店は堅調だった一方、地元客の利用減少が課題となっていたという。曜日や時間帯によって価格を変える「ダイナミックプライシング」の手法を取り入れ、比較的利用が少ない平日の時間帯に地元客が利用しやすい環境を整えることで、来店機会の創出を図る目的で企画した。3月から5月にかけて、創業地・名取市の市民を対象に人気メニュー14品を39％引きで提供する「名取市民割」を行い、約2500人が利用したという。

　同社会長の角田秀晴さんは「名取市民割では『名取市民で良かった』という声がある一方、『名取市民だけなのか』という声も寄せられた。宮城県内の皆さんもHACHIを支えてくださった大切な地元のお客さまだと改めて実感し、県民割の実施を決めた」と話す。

　対象店舗は、名取本店（名取市）、仙台本店（仙台市青葉区中央1）、長町店（太白区長町5）、秋保温泉店（秋保湯元寺田原）。平日の14時～18時（秋保温泉店は10時～12時）に行う。対象メニューは店舗ごとに異なり、名取本店＝「ガーリックバター醤油（しょうゆ）ハンバーグ」（2,365円～）、仙台本店＝「ハンバーグナポリタン」（2,750円～）、長町店＝「ピザ風焼きナポリタン」（2,200円）、秋保温泉＝「大人様プレート」（3,630円～）など。「クレソンと県産野菜のサラダ」（SS＝250円～）、「カスタードプリン」（550円）などサイドメニュー・ドリンクは各店共通で対象。

　角田さんは「物価高や人件費の上昇など飲食店を取り巻く環境は厳しさを増しているが、変化を恐れて何もしないのではなく、リスクがあっても挑戦することが大切。創業者から受け継ぐ創意工夫の精神で、地元の皆さんに喜んでいただける取り組みを続けながら、創業50周年に向けて地域に恩返ししていきたい」と話す。

　注文時に運転免許証や社員証など証明書の提示が必要。7月31日まで。