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仙台フォーラスにソフトクリーム専門店 期間限定のフレーバー2種展開

「利府梨のソフトクリーム」と「クランベリーヨーグルトソフトクリーム」のミックス

「利府梨のソフトクリーム」と「クランベリーヨーグルトソフトクリーム」のミックス

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 ソフトクリーム専門店「LACNIX(ラクニクス)」が仙台フォーラス(仙台市青葉区一番町3)3階にオープンして1カ月がたった。

仙台フォーラス3階の「ラクニクス」

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 カフェ「ミルズ」(移転準備中)、「モラモラカフェ」(利府町)の姉妹店。店名はラテン語で「牛乳の雪」を意味する。オーナーの末永統海さんは「ソフトクリームはカフェミルズの創業時からやりたかったメニュー」と話す。テークアウト販売専門で、店舗面積は約9坪。客は券売機で食券を購入し、カウンターで注文する。

 定番メニューを用意せず、果物や野菜などを使った期間限定フレーバー2種類を販売するのが特徴。単品とミックス(各450円)があり、オプションのゼリー(300円、単品購入不可)を用意する。入れ替えは不定期で、店頭やインスタグラムで伝える。

 現在のフレーバーは、利府産ナシを30%含む国産ナシを使った「利府梨のソフトクリーム」と、クランベリー果汁を混ぜた「クランベリーヨーグルトソフトクリーム」で、ゼリーは「種無しピオーネとシャインマスカットのゼリー」。10月下旬までを予定する。

 カフェ「MILLS」の常連客やSNSを見て訪れる女性客を中心に、子ども連れの女性や、甘い物好きの男性客も多く利用しているという。

 営業時間は10時~19時30分。休業日は仙台フォーラスに準じる。

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