ソフトクリーム専門店「LACNIX（ラクニクス）」が仙台フォーラス（仙台市青葉区一番町3）3階にオープンして1カ月がたった。

仙台フォーラス3階の「ラクニクス」

　カフェ「ミルズ」（移転準備中）、「モラモラカフェ」（利府町）の姉妹店。店名はラテン語で「牛乳の雪」を意味する。オーナーの末永統海さんは「ソフトクリームはカフェミルズの創業時からやりたかったメニュー」と話す。テークアウト販売専門で、店舗面積は約9坪。客は券売機で食券を購入し、カウンターで注文する。

　定番メニューを用意せず、果物や野菜などを使った期間限定フレーバー2種類を販売するのが特徴。単品とミックス（各450円）があり、オプションのゼリー（300円、単品購入不可）を用意する。入れ替えは不定期で、店頭やインスタグラムで伝える。

　現在のフレーバーは、利府産ナシを30％含む国産ナシを使った「利府梨のソフトクリーム」と、クランベリー果汁を混ぜた「クランベリーヨーグルトソフトクリーム」で、ゼリーは「種無しピオーネとシャインマスカットのゼリー」。10月下旬までを予定する。

　カフェ「MILLS」の常連客やSNSを見て訪れる女性客を中心に、子ども連れの女性や、甘い物好きの男性客も多く利用しているという。

　営業時間は10時～19時30分。休業日は仙台フォーラスに準じる。