ベイクルーズ（東京都渋谷区）が運営するブーランジェリー「BOUL'ANGE（ブール アンジュ）」（仙台市青葉区中央1、TEL 022-355-2573）が11月26日、エスパル仙台IIにオープンした。

一番人気のクロワッサンなど各種パンが並ぶショーケース

　ブール アンジュは全国に14店舗を展開し、仙台店は2017（平成29）年6月に仙台駅前のハピナ名掛丁商店街にオープンした。約3年運営し、今回の移転に向け昨年6月に閉店。同日オープンしたベイクルーズの複合型オフラインストア「ベイクルーズストア 仙台」内に出店した。

　食パンをはじめ、クロワッサン、デニッシュ、フォカッチャ、バゲット、マフィン、スコーンなど常時70～80種類を販売。店内には12席のイートインスペースを用意する。

　主なラインアップは、1日3000個売り上げるという一番人気の「クロワッサン」（195円）、ソフトなパンに練乳とバニラ入りの自家製ミルククリームを搾った「ヴィエノワミルククリーム」（206円）、クロワッサンで作るオリジナルクロックムッシュ「クロワッサン・オ・ジャンボン」（368円）、クロワッサンの中心に有塩バターを巻き込んだ「じゅわっとクロワッサン」（378円）、北海道産小麦「キタノカオリ」と道産ライ麦を使うフランスパン「ブールアンジュオリジナルバゲット」（378円）、道産小麦「キタノカオリ」「ゆめちから」を使うトースト専用の山型食パン「パン ドゥ ミ ブール」（432円）、道産小麦「ゆめちから」を100％使いもちもち食感に仕上げた生食向け食パン「パン ド ミ アンジュ」（540円）など。

　仙台店限定商品として、牛タンと2種のカレー、刻み大葉をカレー風味の生地で包んでキューブ型に焼き上げた「牛タンカレーキューブ」（303円）、店舗併設の厨房（ちゅうぼう）で揚げてシュガーをまぶしたドーナツ生地に蔵王チーズ餡（あん）のクリームを入れた「生搾りクリームドーナツ（蔵王クリームチーズ餡）」（324円）、クロワッサン生地でサクサクした食感のコロネにずんだ餡クリームを詰めた「クロワッサンコロネ（ずんだ餡クリーム）」（378円）も用意する。

　営業時間は10時～21時。