仙台パルコ本館（仙台市青葉区中央1）1階のレトルト食品専門店「NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）」仙台パルコ店（TEL 022-796-3880）が3月17日、リニューアルオープンした。

ニシキヤキッチンのレトルト全商品約120種類が並ぶ

　1939（昭和14）年創業のレトルト食品専門メーカー「にしき食品」（岩沼市）が運営する「ニシキヤキッチン」。「ごちそうレトルト」をコンセプトに水や塩、調味料や素材を選び、香料・着色料・保存料を使わずに作る自社ブランド商品を販売。現在、東京・宮城に計6店舗を展開している。

　仙台パルコ店は、2021年1月27日に市内唯一のイートイン併設店としてオープン。「JR仙台駅を利用するお客さまを中心に、贈り物の購入やイートインに利用してもらっている」と同社広報担当者。「仙台パルコ店をニシキヤキッチンの旗艦店にするため、よりお客さまが買い物しやすいように」と、売り場面積を広げてリニューアルした。店舗面積は非公表。

　物販スペースでは、約60種類のカレーを中心に、スープ、パスタソース、かけご飯、鍋のもと、おかゆなど、ニシキヤキッチンのレトルト全商品約120種類を販売。カウンター6席を設けるイートインスペースでは、約60種類のカレーをはじめ、スープやデザート、コーヒーやチャイなどのソフトドリンク、カレーに合うクラフトビールを提供。カレーやスープ、ソフトドリンクはテイクアウトに対応する。

　同担当者は「レトルト食品は常温で持ち帰りできるので、お土産にもぴったり。約120種類のレトルト食品を販売しているので、商品選びに迷ったらスタッフに気軽に声をかけてもらえれば」と呼びかける。

　営業時間は10時～20時30分。