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仙台フォーラスにタップバー クラフトビール専門店がリニューアルに伴い新設

クラフトビール専門店「あむんと」に併設オープンしたタップバー「Fべース」

クラフトビール専門店「あむんと」に併設オープンしたタップバー「Fべース」

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 クラフトビールタップバー「Fべース」(TEL 080-8450-7741)が、仙台フォーラス(仙台市青葉区一番町3)地下1階にオープンして1カ月がたった。運営はフルクト(若林区卸町4)。

お薦め3種類飲み比べセット

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 同社が展開するクラフトビール専門店「amnt(あむんと)」のリニューアルに合わせて併設オープンした。社長の高橋貴之さんは「クラフトビールを飲む方が増えてきて、たる生でも飲んでみたいという声を多く頂いていた」と話す。店舗面積は14.7坪。席数はカウンター9席で、スタンディング利用やフロア内の飲食スペースの利用もできる。

 冷蔵庫内のビールたるにつながる6つのビアタップ(ビールサーバーの注ぎ口)から注いで提供する。たるが空くごとにメニューを交換し、提供するビールはインスタグラムで知らせる。スタッフの上野舞さんは「定番をはじめ、飲んでもらいやすいスタイルのもの、限定や珍しいもの、変わり種まで幅広く取り扱っている。好みに合ったビールを選ぶお手伝いもできるので、声をかけてもらえれば」と話す。

 価格は小(275ミリリットル)=650円、大(420ミリリットル)=1,000円、お薦め3種類飲み比べセット(120ミリリットル×3種)=1,000円。ミックスナッツ、チーズ、スモークチキンなどのつまみ(1種=350円、2種セット=600円)も用意する。支払いはキャッシュオン。「あむんと」で購入したビールを開けて飲むこともできる。

 若い女性や年配の「おひとりさま」、カップルなど幅広い層が利用しているという。「買い物途中やバス待ちの間、飲み会前の0次会など、いろいろな楽しみ方をしてもらっている」と高橋さん。「クラフトビール好きな方々が交流したり、クラフトビールを知らなかった方も気軽に楽しんだりできる場所にしたい」と意気込む。

 営業時間は10時~20時。

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