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仙台に老舗精肉店「肉のいとう」直営焼き肉店 仙台牛と厚切り牛たん売りに

1人1台の専用ロースターを備えたカウンター席が並ぶ店内

1人1台の専用ロースターを備えたカウンター席が並ぶ店内

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 仙台の老舗精肉店直営の焼き肉店「焼肉のいとう」仙台駅前店(仙台市青葉区中央1、TEL 022-797-8529)が5月14日、仙台駅前の複合施設「アエル」向かいにオープンした。

「おひとりちょい飲みセット」

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 運営は、1967(昭和42)年創業の「肉のいとう」(米ヶ袋1)を展開するワイドフード(同)のグループ会社ワイドフードダイニング(同)。「仙台牛をもっと身近に」をコンセプトに仙台牛の普及を目指して今年3月、木町通りの1号店をオープンし、仙台駅前店が2号店となる。

 店舗面積は22.9坪。席数は28席。仙台駅前という立地を踏まえ、1人1台の専用ロースターを備えたカウンター席を中心に、可変式テーブル席、会食や接待などに利用できる個室を用意する。注文はタッチパネルで行う。

 ディナータイムのメニューは、A5ランク仙台牛のカルビ(1,100円)、ロース(1,300円)、上カルビ(1,600円)、上ロース(1,880円)など。1人用ホルモン3種盛り(牛ハツ、牛レバー、牛シマ腸=1,180円)、1人用定番3種盛り(カルビ、ハラミ、たん=1,980円)、「A5ランク仙台牛 本日の希少部位3種盛り」(各40グラム=2,480円)、「熟成肉厚牛たん食べ比べ」(塩味、みそ味各80グラム=2,980円)などの盛り合わせメニューも用意する。

 チャーシューメンマ、ネギ塩キャベツ(以上290円)、すき焼き煮、チョレギサラダ小(以上390円)、牛すじ煮込み、キムチ3種盛り(以上490円)などのクイックメニューや、17時~18時30分限定の「おひとりちょい飲みセット」(飲み物1杯、おつまみ、肉2種盛り=2,000円)もそろえる。

 ランチタイムは、A5ランク仙台牛のカルビセット(80グラム=1,480円~)、ロースセット(同=2,380円~)、希少部位食べ比べセット2種(同=2,480円~)など11種類のセットメニューを提供する。店頭のテイクアウトコーナーでは10種類の弁当を販売する。

 伊藤直之社長は「仙台牛と肉厚牛たんの焼き肉を気軽におひとりさまから同僚、家族、観光客、接待、記念日など、さまざまなシーンで利用してもらえる店舗を目指している。肉の専門店ならではのメニューを焼き肉店でもお届けしていきたい」と意気込む。

 営業時間は、ランチタイム=11時~15時、ディナータイム=17時~23時、弁当販売は10時~(売り切れ次第終了)。

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