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仙台フォーラス屋上で今年も「サブリナビアガーデン」 女性客ターゲットに

仙台フォーラス屋上に開設されたサブリナビアガーデン

仙台フォーラス屋上に開設されたサブリナビアガーデン

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 仙台フォーラス(仙台市青葉区一番町3)屋上に6月3日、「サブリナビアガーデン」仙台店(TEL 022-264-8126)がオープンした。

肉と野菜の盛り合わせに枝豆やガパオライスが付いたセット

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 飲食業の経営・トータルプロデュースを行うアイエムエムフードサービス(石川県金沢市)が昨年に続いて開設した同店。「女性のためのビアガーデン」をコンセプトに、20代後半~40代の女性をメインターゲットに据える。席数は220席。テーブル席のほか、リゾート気分を演出する屋根付きソファ席も用意する。

 「星空×焼き肉 ビアガーデン」をキャッチフレーズに、卓上コンロで焼くバーベキューセットをメインに提供する。メニューは、黒毛和牛やマリネチキンなどの肉と野菜の盛り合わせに、スパイシー枝豆・あぶりチーズポテトサラダ・魚介のセビーチェ・タイ風ガパオライスが付いた「焼き肉×ビアガーデンセット」(4,980円)と、肉を増量した「お肉たっぷり焼き肉×ビアガーデンセット」(5,800円)。

 「2次会や3次会などにも利用してもらえるように」と、枝豆・あぶりチーズポテトサラダ・魚介のセビーチェ・ボイルソーセージの「おつまみビアガーデンセット」(3,800円、金曜・土曜は21時以降限定)も用意する(価格は全て税別)。

 全コース120分間の飲み放題が付き、ドリンクは昨年の倍以上となる100種類以上を用意。「キリン一番搾り生ビール」「フローズン生」「フローズンカクテル」をはじめ、ハイボール・果実のハイボール・スミノフ・カクテル・ワイン・サングリア・梅酒・焼酎など、女性向けのドリンクを豊富にそろえる。

 同社担当者は「ビアガーデンはどうしても男性のイメージが強いが、サブリナビアガーデンは女性の方にも気持ち良く楽しんでいただきたいとの思いから生まれた。星空の広がるロマンチックな空間で、夜景とビールと焼き肉を満喫していただければ」と来店を呼び掛ける。

 営業時間は16時~23時30分。金曜・土曜は2時間ごとの入れ替え制。雨天時中止の場合あり。9月25日まで。

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