宮城県産イチゴの新品種「にこにこベリー」を使ったスイーツフェアが3月5日から、県内のスイーツ店やカフェ・レストランなど32店で開催される。

Restaurant Tsuji、マーガレット菓子店、Ademain、パティスリーソワンの提供メニュー

　にこにこベリーは、宮城県農業・園芸総合研究所（名取市）が開発した県産イチゴの新品種。宮城のオリジナル品種「もういっこ」と人気品種「とちおとめ」の交配により、12年間の開発年月を経て誕生した。本格デビューの2020年産（2019年11月～2020年6月）は、亘理町・山元町を中心に県内の生産者約50人が計4.8ヘクタールで作付けする。

　鮮やかな赤い果実は円すい形で果皮に光沢があり、カットしても美しい赤い果肉と、甘味と酸味のバランス、食味の良さが特徴。とちおとめ同様に年内早出し栽培に適し、全体の収量も多い品種で、日持ちがよく輸送性にも優れるという。

　スイーツフェアでは、参加各店が考案した「にこにこベリー」スイーツを提供する。仙台市内の主な参加店と提供メニューは以下の通り。

　青葉区＝とびばいさ甘座の「いちごのタルト」（410円）、仙台国際ホテルデリカショップの「にこにこベリーのフレジェ」（450円、イートインは550円）、Patisserie MythiQueの「にこにこベリーのシュークリーム」（486円、イートインは495円）、Kazunori ikeda individual 南町通店の「タルトフレーズ」（560円）、九二四四の「にこにこベリーとピスタチオのタルト」（580円、イートインは591円）、ウェスティンホテル仙台ペストリーショップの「にこにこベリーとピスタチオのカスタードパイ」（600円）、キル フェ ボン仙台の「にこにこベリーとずんだのタルト」（740円、イートインは754円）、Restaurant Tsujiの「にこにこベリーのサラダ仕立て」（1,320円）。

　宮城野区＝いたがき本店カフェの「宮城県産にこにこベリーいちごパフェ」（1,320円）。太白区＝菓子工房セレブレの「にこにこベリーのいちごパイ」（432円）、マーガレット菓子店の「にこにこベリーのババロアタルト」（510円）。泉区＝Ademainの「にこにこベリーのデニッシュ」（385円）、パティスリーソワンの「にこにこベリーのミルフィーユ」（486円）。

　県農政部園芸振興室の担当者は「スイーツと相性の良いにこにこベリーの魅力を存分に味わっていただきたい。にこにこベリーのPRと合わせて、県内のスイーツ店を盛り上げていければ」と話す。

　今月22日まで（店により提供期間が異なる場合あり）。