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仙台駅に金沢発レモネード専門店 ソーダやフローズン、ホットなど20種類

来店を呼び掛けるレモネード バイ レモニカ仙台駅店のスタッフ

来店を呼び掛けるレモネード バイ レモニカ仙台駅店のスタッフ

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 金沢生まれのレモネード専門店「LEMONADE by Lemonica(レモネード バイ レモニカ)」仙台駅店(仙台市青葉区中央1、TEL 080-6050-7183)が12月18日、JR仙台駅1階Dila通りにオープンした。

レモネード バイ レモニカのレモネードメニュー各種

 レモネード・レモニカ(石川県金沢市)が2016(平成28)年3月に1号店となる金沢フォーラス店を開いて以降、現在まで関東を中心に全国30店舗を展開。東北エリア初となる仙台駅店はFC店となり、タカヤ(秋田県鹿角市)が運営する。

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 独自の製法で抽出する非加熱のシロップを使う「自然派レモネード」を、オーダーごとに手作りし提供する。レモンは防かび剤不使用のノンケミカルレモンで、産地は米カリフォルニア、ニュージーランド、日本(福岡県、佐賀県、熊本県、宮城県、愛媛県)と季節により異なる。

 仙台駅店では、「オリジナルレモネード」「ソーダレモネード」(以上、レギュラー=340円、ラージ=390円、ジャンボ=480円)、「ホットティーレモネード」(レギュラー=340円)、「ホットティーレモネード 黄金桂」(レギュラー=420円)、「生搾りスクイージー」(レギュラー=480円、ラージ=550円)「サンサンレモネード」(ジャンボ=620円)など約20種類をラインアップ。氷やシロップの量、炭酸の有無、温度調整(ホットのみ)のアレンジもできる。

 オープン後は女性客を中心にビジネスマンや観光客、親子連れや年配者まで幅広い層が利用している。小島久美店長は「レモネードを通じて、おいしい笑顔の時間を提供することが私たちの使命。ドリンクメークから提供するまでの時間は短いが、笑顔と優しさも一緒にお届けできたら」と来店を呼び掛ける。

 営業時間は8時~20時(12月31日は18時まで、来年1月1日は10時~)。

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