金沢生まれのレモネード専門店「LEMONADE by Lemonica（レモネード バイ レモニカ）」仙台駅店（仙台市青葉区中央1、TEL 080-6050-7183）が12月18日、JR仙台駅1階Dila通りにオープンした。

レモネード バイ レモニカのレモネードメニュー各種

　レモネード・レモニカ（石川県金沢市）が2016（平成28）年3月に1号店となる金沢フォーラス店を開いて以降、現在まで関東を中心に全国30店舗を展開。東北エリア初となる仙台駅店はFC店となり、タカヤ（秋田県鹿角市）が運営する。

　独自の製法で抽出する非加熱のシロップを使う「自然派レモネード」を、オーダーごとに手作りし提供する。レモンは防かび剤不使用のノンケミカルレモンで、産地は米カリフォルニア、ニュージーランド、日本（福岡県、佐賀県、熊本県、宮城県、愛媛県）と季節により異なる。

　仙台駅店では、「オリジナルレモネード」「ソーダレモネード」（以上、レギュラー＝340円、ラージ＝390円、ジャンボ＝480円）、「ホットティーレモネード」（レギュラー＝340円）、「ホットティーレモネード 黄金桂」（レギュラー＝420円）、「生搾りスクイージー」（レギュラー＝480円、ラージ＝550円）「サンサンレモネード」（ジャンボ＝620円）など約20種類をラインアップ。氷やシロップの量、炭酸の有無、温度調整（ホットのみ）のアレンジもできる。

　オープン後は女性客を中心にビジネスマンや観光客、親子連れや年配者まで幅広い層が利用している。小島久美店長は「レモネードを通じて、おいしい笑顔の時間を提供することが私たちの使命。ドリンクメークから提供するまでの時間は短いが、笑顔と優しさも一緒にお届けできたら」と来店を呼び掛ける。

　営業時間は8時～20時（12月31日は18時まで、来年1月1日は10時～）。