たこ焼きとハイボールをメインにした「ちょい飲み」居酒屋「タコとハイボール名掛丁店」（仙台市青葉区中央1、TEL 080-4957-5475）が12月19日、仙台駅前のハピナ名掛丁商店街にオープンした。

定番と「ふわたま」を盛り合わせた「ザクザクねぎマヨ＆ふわたまチーズ」

　「タコとハイボール」は総合アミューズメント事業を展開するベガスベガス（東京都中央区）が運営し、北海道札幌市に「札幌狸小路本店」「札幌狸小路2丁目店」を展開。若者や年配客、ビジネスマンや外国人観光客など幅広い層に支持されている。名掛丁店は道外初、東北初出店となる。店舗面積は12坪、席数はカウンター・テーブル合わせて26席。

　北海道産小麦を使い生地の調合を工夫して「ふわとろ」な食感に仕上げた定番のたこ焼きと、それにふわふわの卵をのせた「ふわたま」たこ焼きを提供する。定番は「かつお香り！こくうまソース」（4個350円、8個500円）、「ピリ辛 たぬきたこ焼き」「ザクザクねぎマヨ こくうまソース」（以上、同400円、同600円）など5種類。「ふわたま」メニューは「ふわたまチーズ」「ふわたまネギマヨ」「ふわたま明太マヨ」（以上、同450円、同700円）の3種類をラインアップする。

　定番と「ふわたま」を盛り合わせた「ザクザクねぎマヨ＆ふわたまチーズ」（8個700円）やランチメニューも用意。「定番」の8個入りはテークアウトにも対応する。

　「タコ九条ねぎゆずポン酢」（580円）、「サッポロジンギスカン」（600円）、道産小麦の太麺を使いジンギスカン肉やジャガイモを入れた「サッポロやきそば」（700円）などの鉄板メニューや、「タコのアヒージョ」「名物酢だこ」「タコさんウインナー」「やみつきキャベツ」（以上300円）などつまみも取りそろえる。

　ドリンクは、「角ハイボール」「ビームハイボール」（以上380円）と、コーラハイボール、ジンジャーハイボール、梅ハイボール、ゆずハイボール（以上450円、角・ビーム両方を用意）などのハイボールメニューのほか、ビール（500円）、サワー（各420円）、ソフトドリンク（300円）など（価格は全て税別）。

　客単価は1,500～2,000円。サラリーマンや年配客、カップルや親子連れ、高校生や大学生など、アルコールを飲まない層も来店しにぎわいを見せ、店の前にはテークアウト待ちの客の姿も見られる。担当者は「焼きたて熱々でふわとろな、今までにない新食感のたこ焼きを味わっていただければ」と呼び掛ける。

　営業時間は11時～23時。