あすと長町の「杜（もり）の広場公園」（仙台市太白区あすと長町1）で4月26日、「仙台ラーメンフェスタ2024」が始まった。主催は、あすと長町杜の広場にぎわいづくり協議会、東日本放送および実行委員会。

金澤濃厚中華そば神仙の「濃厚味噌『炎・炙』肉盛ラーメン」

　「本家第一旭」（京都）、「寿製麺よしかわ」（埼玉）、「綱取物語」（北海道）、「気むずかし家」（長野）、「つけめんTETSU」「東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏」（以上東京）、「活龍」（茨城）、「金澤濃厚中華そば神仙」（石川）、「麺や厨（くりや）」（静岡）、「モヒカンらーめん」（福岡）の10店が出店する。

　仙台初出店となる「金澤濃厚中華そば神仙」では、加賀みそ長期熟成・無添加天然醸造「十二割麹味噌（こうじみそ）」を使った濃厚スープにもちもちとした食感の麺を合わせ、あぶった豚バラ肉をのせた「濃厚味噌『炎・炙（あぶり）』肉盛ラーメン」を提供。「本家第一旭（あさひ）」では、京都食材にこだわった正統派のしょうゆラーメン「京都ラーメン」を提供する。

　初日から晴天に恵まれ、11時の開場と共に市民や地域住民が来場し、正午を過ぎると近隣で働く会社員も増えた。友達やカップルで複数のラーメンをシェアして食べ比べる姿も多く見られた。

　実行委員長でみちのくプロレスコミッショナー兼プロレスラーの新崎人生さんは「今回初めて開催期間を前半、後半に分けラーメン店を入れ替えて行うので、その分ボリュームが倍増している。ラーメンイベント初出店や仙台・宮城初出店など、北海道から福岡まで日本各地から出店があるので、ラーメンを通して小旅行に行った気分になっていただければうれしい」と話す。

　価格は一律950円。チケットを購入しラーメンと引き換える。6杯＝5,000円、10杯＝8,000円のチケットも販売する。トッピングは別料金を各店で支払う。

　開催時間は11時～20時（最終日は18時まで）。前半は今月30日まで。後半は5月2日～6日で、「本家第一旭」「寿製麺よしかわ」のほか、「彩色ラーメンきんせい」「極農豚骨らーめん小僧」（以上大阪）、「麺屋太威」（新潟）、「きみはん」「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」「ラーメン巌哲」「野方ホープ」（以上東京）、「札幌みその」（北海道）の10店が出店する。