クロワッサン専門店「Yummy's（ヤミーズ）」仙台一番町店（仙台市青葉区一番町3、TEL 022-200-2044）が3月6日、ぶらんど～む一番町商店街近くにオープンした。

ドーナツやプレッツェル

　2015（平成27）年に青森県八戸市で創業した「ヤミーズ」は現在、青森県内を中心にキッチンカーと常設店合わせて6店を展開している。仙台一番町店は宮城県初出店となり、本部直営の旗艦店に位置付ける。店舗面積は13坪。

　クロワッサンは、バターをふんだんに練り込んだ「プレミアムクロワッサン」、ほんのり塩気を利かせた「バタークロワッサン」、チーズケーキをサクッとした食感の生地で包み込んだ「チーズケーキクロワッサン」（以上230円）、表面はパリッと、中はふわっとした食感に仕上げた「プレッツェルクロワッサン」（250円）、バニラクリームを入れた「バニラクロワッサン」、粒あんを包んだ「あんクロワッサン」（以上300円）、生地にココアを練り込んだ「プレミアムチョコ」（320円）など10種類をラインアップする。

　「シュガードーナッツ」（210円）や「ホワイトチョコドーナッツ」（250円）などのドーナツ、デニッシュ生地を使った「メープルピーカン」や「ワイルドブルベリー」（300円）、「プレッツェル」（330円）や「バターインプレッツェル」（400円）なども販売する。

　メインターゲットは20～40代女性で、オープン後は「SNSを見た若いお客さまと近隣で働いている方の利用が多い」と同店広報担当者。「商品を通じてハッピーを届けたい」と意気込む。

　現在の営業時間は9時30分～19時。