仙台・宮町に食堂「uii meals＆coffee（ゆい ミールズ アンド コーヒー）」（仙台市青葉区宮町1、TEL 022-738-9959）がオープンして3カ月がたった。

ボリューム感のある唐揚げ定食　一番人気の「にんにく醤油からあげ」

　店舗面積は約14坪。グレーや木目を基調にした店内に、カウンター15席を用意する。店内は、「女性1人でも気軽に入れるように」とスタイリッシュなカフェのような雰囲気に仕上げた。

　まぜそば、スパイスカレー、唐揚げ定食を提供する。まぜそばは、花椒の香る台湾ミンチを使った「台湾まぜそば」（890円）をはじめ、「あぶらまぜそば」（780円）、「焦がし葱（ねぎ）まぜそば」（810円）、「パクチーまぜそば」（820円）、「麻辣（マーラー）まぜそば」（860円）の5種類。スタッフのお薦めは「パクチーまぜそば」で、「パクチー好きの人には食べてほしい。酢を入れるとより香りが引き立つ」という。

　唐揚げは、野菜や果物と10種類の調味料や香辛料を使ったたれに、大きめにカットした鶏もも肉を半日漬け込み、2度揚げしてカリッとジューシーに仕上げる。定食はご飯（大盛り無料）とスープが付き、ノーマルタイプの「ジューシーからあげ」（850円）をはじめ、「にんにく醤油（しょうゆ）」「照り焼き」「ねぎ塩」「油淋（ユーリン）」「マーラー」（以上890円）の6種類を用意。唐揚げ単品でも注文できる。

　スパイスカレーは、オマールエビの風味が効いたカレーにエビクリームコロッケをトッピングした「濃厚アメリケーヌカレー」（960円）、青唐辛子の辛味とココナツミルクの甘い香りが特徴の「チキン・グリーンカレー」、10種類のスパイスを使った「スパイシーキーマカレー」（以上980円）、バターとスパイスが効いたコク深いカレーにハンバーグをのせた「ハンバーグ・バターマサラ」、ヒヨコマメや大豆・小豆・エンドウマメなどを使った「7種豆の和風カレー」（以上1,180円）、キーマカレーと7種豆カレーの「あいがけカレー 2種」（1,350円）をそろえる。7月からは「スパイスチキンカレー」の提供も予定している。

　ドリンクは、コーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、ラテマキアート、フラットホワイトのほか、赤ブドウジュース、野菜ジュース、グァバジュース、マンゴージュース（以上280円）、瓶ビール（550円）を提供。ドリンクのみの店内利用可。

　スマートフォンでQRコードを読み取り、メニュー画面から注文する「QRセルフオーダー」を採用。コロナ禍のオープンとして、テイクアウト、各種フードデリバリーサービスにも対応する（一部を除く）。

　店内利用は30～40代、テイクアウトは50～60代の利用が多く、リピーターも得ているという。「まずは近所の方に店を知ってもらいたい。一生懸命おいしいものを提供したいと思っているので、1人でも2人でも、気軽に利用してほしい」と同店スタッフ。

　営業時間は、11時～14時30分、17時～22時。月曜・第1火曜定休。