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「味噌玉道中 日本旅セット」パッケージ

写真提供=ドットミソ

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仙台出身で「みそソムリエ」の安岡歩さんが立ち上げた「ドットミソ」(東京都渋谷区)が、全国各地の老舗蔵のみそを使ったみそ汁を食べ比べできる「味噌玉(みそだま)道中 日本旅セット」の販売を始めて1カ月がたった。

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