仙台駅前の商業施設「アエル」(仙台市青葉区中央1)前のアエル広場で5月28日、イベント「男梅屋台」が始まった。
「梅干しの魅力を引き出したしょっぱいうまさ」が特徴のサッポロビール(東京都渋谷区)のチューハイ「男梅サワー」のブランド体験イベント。昨年4月に初めて東京と大阪で開かれ、今年は名古屋・仙台を加え全4会場で展開する。
会場では、梅干し・レモン・ガリなどを入れた「男梅サワー 飲み方いろは(梅落とし、梅涼し、香り攻め、梅火山 夏の陣、浪花咲き)」5種類と、梅酒カクテルブランド「ウメカク(もも、ピンクグレープフルーツ)」2種類を用意し、全て1杯100円で提供する。
レシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」と共同開発したオリジナル料理も提供。独自の調査結果から男梅サワーユーザーの味覚特性の分析結果を基にレシピ開発を行い、「屋台で味わうにふさわしく、家庭でも手軽に作れるベストマッチな晩酌おつまみを用意した」(同イベント担当者)という。メニューは、「ピリ辛プルコギ」「漬け込み大根フライ」「梅おろしなす餃子」(以上200円)、3つをセットにした「おつまみ3種盛り」(500円)。ほかに「わさび枝豆」(200円)も用意する。
同担当者は「お仕事帰りなどに簡単にお立ち寄りいただける飲食スペースとなっている。新生活が始まり慌ただしくなる中、疲れた体にしょっぱいうまさの男梅サワーを開放的な屋外空間でお楽しみいただければ」と呼び掛ける。
開催時間は17時~22時。6月1日まで。