仙台・宮城観光PRキャラクター「むすび丸」をモチーフにしたメニューの提供が3月1日、仙台市青葉区のカフェダイニング＆イベントスペース「CROSS B PLUS（クロスビープラス）」（大町1、TEL 022-399-7091）で始まった。

「むすび丸 まるっと宮城プレート」

　2023年度事業として、宮城の食の魅力にフォーカスした観光施策を企画している宮城県。実施予定のグルメ周遊施策のプレ企画として、県内食材をふんだんに使い、むすび丸をイメージした3種類のコラボメニューを開発した。同店でのむすび丸コラボメニューの提供は昨年に続いて2度目。

　「むすび丸 まるっと宮城プレート」（1,800円、各日15食限定）は、むすび丸の顔をかたどった塩むすびをはじめ、及善商店（南三陸町）のたこ揚げ団子、石巻産ホタテ貝柱のハーブ香るセモリナフィリット（フリット）、蔵王滋養卵とBATSUJIスパイスキーマカレーのパスカード（厚焼きクレープ）、栗駒産大泉天神豚ヒレ肉のカツ、気仙沼産メカジキのタタキカルパッチョ、相原農場野菜のピクルス、県内産イチゴとバニラムースをワンプレートに盛り合わせる。ランチタイム限定。

　「むすび丸の和パフェ」（1,800円、各日15食限定）は、イチゴのジュレやコンポート、ほうじ茶のアイスとムース、ユズのクリームやソースなどの上に、求肥（ぎゅうひ）で包んだミルクアイスとチョコレートで作ったむすび丸の顔をのせたデザート。

　「むすび丸 ずんだクリームのニューヨークロール」（900円、各日限定20食）は、ずんだクリームを合わせたデニッシュ生地に、チョコレートでむすび丸の顔をあしらった。

　むすび丸は「県内で取れた食材をふんだんに使い、宮城の食の魅力をぎゅっと詰め込んだプレートやスイーツ。羽織はかま姿のボクのキーホルダーも付いてくるので、食べてみて」と呼びかける。

　営業時間は11時30分～22時（日曜・祝日は20時まで、ランチタイムは11時30分～14時30分）。提供は今月31日まで（3日は休み）。