カフェ＆ダイニング「HACHI（ハチ）」長町店（仙台市太白区長町5、TEL 022-395-8818）が11月18日、JR長町駅の商業施設「tekute（てくて）ながまち」にオープンした。

ハチ名物のナポリタンメニュー

　オールスパイス（仙台市上杉1）が手掛けるハンバーグレストラン「HACHI」の新店舗。同社の角田秀晴社長は「名取本店や仙台市内の店舗を利用いただいている中で、長町にHACHIがあったらいいのにという声を以前から頂いており、ようやくお応えすることができた」と話す。オープン日は40周年を迎えたHACHIの創業記念日に合わせた。

　店舗面積は37坪で、客席はテーブル席とペット同伴可能なテラス席合わせて54席。客単価はランチ＝1,400円～1,500円、ディナー＝3,000円弱を想定する。

　HACHIの看板メニューのハンバーグや、2013（平成25）年に「ナポリタンスタジアム」でグランプリを獲得したナポリタンをはじめ、洋食や地元食材を使った料理を提供する。「HACHI各店舗で好評いただいているメニューの集合体のような店舗。ゆったり過ごしていただけるよう、食前のアルコールや前菜、食後のメニューなども増やした」と角田社長。

　主なメニューは、2.2ミリの超太麺が特徴の「ナポリタン」（850円）、和風ナポリタン「ジャポリタン」（800円）、HACHI特製の「黄金比率のハンバーグ」をトマトとバジルとチーズで仕上げた「トマトとチーズのイタリア風ハンバーグ」（ご飯・みそ汁付き、1,430円）、ふんだんにビーフを入れた煮込みハンバーグ「ビーフストロガノフハンバーグ」（同、1,630円）、ナポリタン・ハンバーグ・エビフライ・カニコロがセットになった「お得なハチミックス」（同、1,630円）、国産の牛バラ肉を炒めた創業時の名物料理「ビーフバラ焼」（同、1,380円）、岩手県産黒毛和牛を使った「国産黒毛和牛ステーキ」（同、2,980円）など。単品注文にも対応する。

　HACHI定番の「カニコロトマトソース」（200円）や、名取市の生産者から仕入れるクレソンを使った「朝摘み仙台クレソンのサラダ」（Sサイズ＝380円、Mサイズ＝740円）などの前菜やサラダ、「伝説の焼きプリン」「ほうじ茶のプリン」「クレソンのアイスクリーム」（以上350円）、「フレンチトースト」「ガトーショコラ」（以上450円）などのスイーツも用意。長町店限定メニューとして、ナポリタンにチーズをふんだんにのせてピザ窯で焼き上げる「ピザ風焼ナポリタン」（1,000円）や、「朝採り 宮城県雄勝産 生牡蠣（かき）」（1ピース＝450円、3ピース＝1,300円、6ピース＝2,500円）も提供する。

　ドリンクメニューは、「HACHIプレミアムコーヒー」「カフェオレ」「紅茶」「ミルクセーキ」「いちごミルク」「アイスカフェオレ」（以上450円）、「クリームソーダ」（メロン・ブルーハワイ・イチゴ、各500円）、ビール（小＝450円、中＝600円）、ハイボール（450円）、ホッピーセット（530円）、カクテル（580円～）、ワイン（グラス＝450円、デキャンタ＝1,300円～、ボトル＝3,000円～）など（価格は全て税別）。

　営業時間は10時～22時30分。ナポリタンやハンバーグなど、テークアウトメニューも用意する。