
米ニューヨーク発のベーカリー&カフェ「THE CITY BAKERY(ザ シティー ベーカリー)仙台読売青葉テラス」(仙台市青葉区中央2、TEL 022-369-9013)が3月28日、地下鉄広瀬通駅近くにオープンした。
YC仙台中央跡地に建設された新ビル「仙台読売青葉テラス」の1階にオープンした同店。2階にはレストラン「THE CITY BAKERY TRATTORIA RUBIN(トラットリア ルビン) 仙台」、3階にはバー&ミュージックラウンジ「The Bar Rubin 仙台」が入居し、一棟全フロア「THE CITY BAKERY」ブランドとなる。
ベーカリー&カフェの店舗面積は約85坪で、席数は約50席。併設する工房で焼き上げるパンやペイストリー約50種類、ケーキや焼き菓子約30種類を販売する。
主なラインアップは、看板商品の「プレッツェルクロワッサン」(453円)をはじめ、「シチリアフォカッチャ」(302円)、「コーンブレッド」「枝豆とベーコンのエピ」(以上345円)、「プレッツェルベーグル」(367円)、「メープルベーコンビスケット」(388円)、「ハムチェダーオニオン」(432円)、「明太(めんたい)グラタン」(496円)、「ベーカーズマフィン」(561円)、「チージーソーセージ」(648円)、「全粒粉の食パン」(777円)、「ロデブ」「カントリーホールウィート」(以上885円)、キャロットケーキ(648円)、ベークドチーズケーキ(691円)、仙台限定の焼きドーナツ「ベーカーズドーナッツ」(324円~)など。
ドリンクは、定番商品と季節商品合わせて約30種類を用意。ブレンドコーヒー(S=484円、M=572円)やアメリカーノ(528円)などのコーヒーや、アールグレイ(495円)などの紅茶やハーブティー、ホットチョコレート(720円)、「キャロットスムージー」(792円)や「ケールバナナのスムージー」(814円)、レモネード(S=660円、M=748円)、レモネードビール(748円)などをそろえる。
「THE CITY BAKERY」の国内店舗を運営する「フォンス」(東京都港区)の広報担当者は「店内でモーニングやティータイムのイートイン、ランチや仕事帰りのテイクアウトなど、オープンからクローズまでの間、世代を問わず日々の生活の中で利用してもらえたら」と呼びかける。
営業時間は8時~20時。