仙台名物「笹かまぼこ」の製造・販売を行う鐘崎(仙台市若林区鶴代町6、TEL 022-231-5141)は2月1日から、チョコクリーム入りかまぼこ「漁師がチョコに恋をした」を販売している。
同商品は、同社が6年前から販売している「ハート型かまぼこ」に続く、バレンタイン期間限定商品の第2弾。商品が生まれたきっかけは、同社に寄せられた1通の手紙。「子どもが鐘崎の笹かまにチョコクリームをつけて食べるのが好きで、自分も試してみたところおいしかった」という手紙の内容を受け、かまぼことチョコを組み合わせた商品を試作。店頭試食を実施したところ、「若い世代の方々に好評だった」(同社)ことから、今年初めて発売した。
商品は、ほのかな塩味の魚のすり身にチョコクリームをたっぷりと入れ、「ぷっくらした食感、クリーミーな味わい」が特徴。ユニークな商品名は、「世界中の海を回り、さまざまな港でたくさんの出会いや恋をしてきた漁師が、チョコと運命的な出会いをした」というストーリー設定に基づくもの。ストーリーの内容はパッケージにも記載されている。
同社企画開発部の小野格さんによると、売れ行きは「大好評」で、通販・インターネットでは300個を超える予約があるという。小野さんは「ワインやウイスキーにピッタリの『スイーツかまぼこ』。口の中に広がる絶妙な味をぜひ楽しんでほしい」と話す。
価格は、10個入りで840円。鐘崎各直営店、仙台市内百貨店などで、今月15日まで販売。