仙台市青葉区の国道45号線沿いに「天ぷら居酒屋 ころも」（仙台市青葉区花京院1、TEL 022-263-5808）がオープンして3カ月がたった。

10種類の天ぷら盛り合わせ「ころもの天盛り（大）」

　「焼き鳥や串揚げのように、低価格で気軽に揚げたての天ぷらとおいしいお酒を楽しめる店があれば」との思いから、今年1月20日にオープンした同店。店舗面積は約10坪で、席数はテーブル・カウンター合わせて34席。

　天ぷらは、魚介類・野菜・キノコ類、旬の素材を使った日替わりネタなど常時30種類以上（86円～）。サツマイモ、ミニトマト、ナス（以上86円）、エリンギ（130円）、エビ、キス（以上194円）などの定番のほか、オレオ、リンゴ（以上130円）、バナナ（216円）などの変わり種も。

　盛り合わせも用意する。10種類が載った「ころもの天盛り（大）」（540円）と、6種類が載った「ころもの天盛り（小）」（410円）。「まず盛り合わせを注文してから単品で頼む方が多い」と同店スタッフ。

　前菜・サラダ・一品料理・揚げ物・ご飯物・デザートなども約30種類そろえる。ドリンクは、ビール・酎ハイ・カクテル・果実酒・焼酎・日本酒・ウイスキーなど約50種類。特に日本酒は、天ぷらに合う銘柄をセレクトしているという。

　4月1日からはランチ営業も始めた。特製天丼（700円）やかき揚げ丼（550円）などの丼物を提供。そばやうどん、サラダなどが付くセットメニューも用意する。

　ディナータイムの客単価は2,500円～3,500円。30代を中心に、ビジネスマンやOL、カップルや近隣に住む家族連れなど幅広い層が訪れている。同スタッフは「団体でもお一人さまでも、天ぷらが食べたい時に気軽に利用いただければ」と呼び掛ける。

　営業時間は12時～14時、17時～24時。日曜・祝日定休。