仙台朝市で仕入れる生鮮食材を使ったバーベキューを提供する「仙台朝市直結 東四ビアガーデン」(仙台市青葉区中央4、TEL 022-398-5153)の営業が始まって1カ月がたった。
東四市場屋上で2017(平成29)年から毎年この時期に行っている同営業。120分の飲み放題・食べ放題制で、会場内にはドリンクとフードの屋台と、風雨・防寒対策のカーテン付きテントにテーブル約160席を用意する。
ドリンクは、「ザ・プレミアム・モルツ」各種たる生ビールをはじめ、ハイボール、日本酒、ワイン、レモンサワー、カクテル、ソフトドリンクなど40種類以上をそろえる。
フードは、バーベキュー用の牛肉、豚肉、鶏肉や野菜、串焼き各種をはじめ、鶏唐揚げ、フライドポテト、たこ焼き、枝豆、カレー、焼きそば、サラダなど60種類以上を用意。金券と交換する有料コーナーには、カキ、ホタテ、サザエ、アワビ、ホヤ、アカエビ、イカなどの魚介類や、牛たん、中落ちカルビ、サーロイン、ラムチョップといった肉類など、その日のお薦めをそろえる。
会社員や若者のグループ、家族連れなどが多く利用しているという。支配人の猪股忠樹さんは「新型コロナウイルス感染症対策を施しながら、『今年こそ』という思いで営業している。ビアガーデンならではのオープンエアな環境で、たまには外食を楽しんでもらえれば」と呼びかける。
営業時間は17時~23時(土曜は15時~、日曜・祝日は15時~22時)。月曜定休(7月・8月は無休)。料金は、800円の金券が付いた「ベーシックプラン」=大人4,400円、小学生2,200円、バーベキュー用魚介類食べ放題の「プレミアムプラン」=大人5,940円、小学生2,970円。いずれも未就学児無料で、大人は延長30分ごとに500円増し。9月10日まで。