仙台の百貨店「藤崎」（仙台市青葉区一番町3）が現在、一番町館地下1階で「藤崎ビアホール」（TEL 090-2543-0508）を営業している。

「選べる東北6県鍋コース」の宮城「せり鍋」

　2023年12月に初開催し、今回で3回目となる「藤崎ビアホール」。300平方メートルの店内に約120席を設け、フードとドリンクをビュッフェ形式の食べ放題・飲み放題で提供する。客層は仕事終わりの会社員を中心に、家族連れの利用も多いという。

　フードは、サラダ、枝豆、おでん、もつ煮、揚げギョーザ、フライドポテト、天ぷら、唐揚げ、春巻き、肉団子、焼きそば、チャーハン、スイーツなど、和洋中の30品以上を並べる。ドリンクは、ビール、ハイボール、焼酎、日本酒、ワイン、スパークリングワイン、サワー、カクテルなどのアルコールや、ノンアルコールビール、ソフトドリンクなど40種以上をそろえる。

　青森「せんべい汁」、秋田「きりたんぽ鍋」、岩手「いわいどり水炊き鍋」、山形「いも煮鍋」、宮城「せり鍋」「仙台牛のすき焼き」、福島「あんこう鍋」の7つから選べる「選べる東北6県鍋コース」（1グループで1種類）も用意。営業三部プランニング担当者の小野寺拓朗さんは「お好みのご当地鍋を選べるぜいたくなコース。東北の美食を心ゆくまで楽しんでもらえたら」と話す。

　営業時間は17時～21時30分（最終受け付けは19時30分）。120分制（18時30分までの受け付けで180分制）。料金は4,800円（鍋コースは500円増し）。日曜・月曜・祝日定休。予約制で、電話とウェブで受け付ける。3月31日まで。