那須高原発のチーズケーキ専門店「チーズガーデン」（TEL 070-2816-6364）が6月5日、エスパル仙台東館（仙台市青葉区中央1）2階スイーツガーデンにオープンした。

ショーケースに並ぶチーズケーキや焼き菓子

　「チーズガーデン」は、1994（平成6）年に「文・菓工房 五峰館」（現チーズガーデン那須本店）として栃木県那須町にオープンし、その後日本各地に店舗を展開。エスパル仙台店は29店舗目、東北初の常設店となる。同店を運営する「庫や」（栃木県那須塩原市）の広報担当者によると、2024年に催事出店した際の反響を受け、出店が決まったという。

　しっとりとして滑らかなベークドタイプの看板商品「御用邸チーズケーキ」（1,680円）をはじめ、木イチゴのジャムをアクセントにしたレアチーズケーキ「NASU WHITE（フロマージュブラン）」（2,300円）、那須御養卵の卵黄を使った濃厚でクリーミーな「バスクチーズケーキ」（2,480円）、メープルとヘーゼルナッツ風味の土台にベークド生地とサワークリームを重ねたチーズケーキ「しらさぎ」（3,900円）のほか、「ガレットチーズ」（2枚550円）、「チーズラングドシャ」（5枚800円）、「チーズバウム（カット）」（4個1,000円）、「御用邸チーズクッキー」（8枚1,200円）など定番商品を販売。季節限定のチーズケーキや焼き菓子も用意する。

　同担当者は「さまざまな種類のチーズスイーツを用意しているので、日常使いから手土産や贈り物などにも使ってもらえたら」と話す。

　営業時間は10時～20時（金曜・土曜・祝前日は21時まで）。