仙台フォーラス(仙台市青葉区一番町3)屋上に6月19日、「サブリナビアガーデン」(TEL 022-264-8126)がオープンした。
飲食業の経営・トータルプロデュースを行うアイエムエムフードサービス(石川県金沢市)が「女性のためのビアガーデン」をコンセプトに、金沢フォーラスで昨年初めて開いた同ビアガーデン。女性グループや仕事帰りの会社員、カップルなどが利用した。
金沢フォーラスの館長が仙台フォーラスの前館長だったことから、今年は仙台でも実施。席数は200席で、テーブル席のほか、リゾート気分を演出した屋根付きのソファ席も用意する。20代後半~40代の女性をメーンターゲットに、120分飲み放題が付いたセットメニューをメーンに提供する。
メニューは、卓上コンロで焼く仙台黒毛和牛やハーブチキンなどの肉と野菜の盛り合わせに、枝豆・ポテトサラダ・魚介のセビーチェ・タイ風ガパオライスが付いた「焼肉×ビアガーデンセット」(4,980円)と、肉を増量した「お肉たっぷり焼肉×ビアガーデンセット」(5,800円)。21時以降限定で、枝豆・ポテトサラダ・魚介のセビーチェ・ボイルソーセージの「おつまみビアガーデンセット」(3,800円、価格は全て税別)も用意する。
ドリンクは、アルコール50種類、ノンアルコール15種類を提供。「キリン一番搾り生ビール」「フローズン生」「フローズンカクテル」をはじめ、フルーツハイボール・スミノフ・カクテル・ワイン・サングリア・梅酒など、女性向けのドリンクを豊富にそろえる。
営業時間は16時~23時30分。金曜・土曜・祝前日は2時間ごとの入れ替え制となる。雨天中止。9月23日まで。