仙台の老舗かまぼこ店「阿部蒲鉾店」(本社=仙台市青葉区中央2、TEL 022-222-6455)が4月1日、「笹かま 千代(せんだい)」仙台・宮城デスティネーションキャンペーン(以下、DC)限定パッケージの販売を始めた。
保存料を使わず自然の素材を生かしたかまぼこを製造・販売する同社。「千代」は1998年から販売している定番商品で、スケトウダラ・イトヨリ・キチジなどの原料を天然調味料で味付けし、じっくりと焼き上げた笹かまぼこ。「先味しっかり、後味すっきり。香ばしくふんわりソフトな食感が特徴」と同社広報担当者。全国蒲鉾品評会では2012年・2013年と2年連続で栄誉大賞を受賞している。
4月1日の仙台・宮城DC開幕を記念して同商品を企画。「伊達政宗公のイメージを全面に出した」というパッケージは、通常の包装にも使われている政宗公直筆の題字を中心に、政宗公のかぶとの前立て(三日月)や陣羽織の水玉模様をモチーフにデザイン。「政宗公が好むであろうパッケージ」に仕上げた。
「初めての試みなので、仙台に訪れた観光客の皆さんはもちろん、地元の皆さんにも召し上がっていただきたい」と同担当者。「笹かまぼこは最近、牛たんやずんだ餅に押され気味だが、限定パッケージ販売をきっかけに『仙台名産 笹かまぼこ』の魅力を味わい感じていただければ」と利用を呼び掛ける。
同商品は奥州・仙台おもてなし集団「伊達武将隊」も推薦。武将隊の伊達政宗さんは「しっとりした舌触り、練り物として最高の素材を惜しげもなく使った味、ふっくらとした歯応えの後に、えも言われぬ香ばしさがのどの奥に広がる感覚。まさしく、わしが四百年前に愛したあの味じゃ」とPRする。
価格は、1枚=150円、10枚包み=1,500円。同社直営店のほか、百貨店や量販店の銘店コーナーなどで販売。本店・エスパル仙台店・松島寺町店・泉工場売店・Kスタ店では、店頭に武将隊・伊達政宗さんの等身大ポップも掲出する。販売は5月19日まで。