ローソン(東京都品川区)は2月12日から、宮城の食材を使ったおにぎり「宮城のうまい!仙台黒毛和牛味噌(みそ)釜煮」の販売を開始した。
「各地の魅力を全国に伝え、日本を元気にすること」を目的に、全国各地の特産品や郷土料理をおにぎりの具材に使った「郷土(ふるさと)のうまい!」シリーズを昨年11月から展開する同社。第1弾の宮崎「黒瀬ぶり」をはじめ、北海道「帆立」・長崎県「豚」・愛媛「鯛」・滋賀「近江牛」などを販売し好評を得てきたという。
第8弾となる今回は初の宮城バージョンとして「仙台黒毛和牛」を使用。「宮城で古くから根付いている仙台味噌をベースに、牛のうま味を生かすため甘さを抑えた味付けに仕上げた」(同社広報担当者)。
価格は1個240円。数量限定で販売し、売り上げの一部は同社が創設した奨学金制度「夢を応援基金」に寄付する。「仙台味噌になじみのある地元の方はもちろん、全国の多くの方に仙台黒毛和牛のコクのあるうま味を味わっていただきたい」と同担当者。「少しでも復興支援につながれば」とも。
全国のローソン(ローソンストア100は除く)で販売する。