阿部蒲鉾店(本社=仙台市青葉区中央2、TEL 022-222-6455)が2月1日、バレンタイン限定商品のハート型かまぼこ「ピュアハート」の販売を始める。
1935(昭和10)年に創業し、保存料を使わず自然の素材を生かしたかまぼこを製造・販売する同社。県内を中心に、山形・岩手・福島に30店舗を展開。同商品は女性社員を中心に結成したプロジェクトチームが、形状から原料、パッケージ、ネーミングまで手掛け、2011年に初めて商品化した。
一昨年・昨年とも「好評」を集め、「かまぼこでバレンタインという物珍しさにお買い上げいただいた方や、健康志向でチョコレート以外の物をお探しの方など、たくさんの方々にお選びいただくことができた」(同社担当者)という。
コンセプトは「思いを伝える優しい味」。白身魚を使用したかまぼこでクリームチーズを包み、ハート型に成形。大きさは約4.5センチ。「本命の方に健康を気遣いながら贈るのも、甘いものが苦手なお父さんへ酒のおつまみとしても最適。『チョコレートだとありきたりでライバルに差をつけたい』と思っている方にもぜひ」と同担当者。「かまぼこが恋を実らせるアイテムとして定着すれば」と意気込む。
白4個・ピンク4個のセットを化粧箱に入れ、リボンを掛けて販売する。価格は1,200円。同社直営店のほか、百貨店や量販店の銘店コーナー、オンラインショップでも販売。販売は2月14日まで。地元フラワーショップ「フラワード」とのタイアップで、同商品とブーケ1束をセットにした「ピュアハート&マジカルブーケセット」(3,800円)も通販限定で用意する(予約受け付けは2月10日まで)。