仙台市青葉区の南町通沿いに4月28日、焼き鳥専門店「串鳥」南町通店（仙台市青葉区中央、TEL 022-217-2989）がオープンする。

　札幌開発（札幌市中央区）が札幌・旭川・仙台・東京に30店舗を展開する「串鳥」。仙台には2004年に1号店となる「虎屋横丁店」をオープンし、同店が5店舗目となる。「仙台の店舗は復興需要で好調な売り上げを見せており、さらに多くのお客さまにご利用いただきたいと考えた。雇用拡大で復興支援にも一役買えれば」と同社担当者。

　店舗面積は122坪で、席数は180席。「全店舗中最大級の広さ。店内はオープンキッチンの明るい雰囲気が特徴で、既存店舗以上に力を掛けた造り」だという。

　開放型鶏舎で飼育した岩手県産鶏肉を使用。串焼きメニューは、「鳥ねぎま」「手羽先」「ボンジリ」「味付けうずら卵」（以上120円）、「つくね梅じそ」「ささみ おろしぽん酢」（以上130円）、「牛巻きチーズ」「もちベーコン」「えびマヨネーズ」（以上160円）など40種類以上。一品料理・サラダ・ご飯もの・デザートも提供する。ドリンクは、ビール・日本酒・焼酎・果実酒・ウイスキー・ハイボール・サワーなど約70種類。

　28日・29日は串鳥恒例のオープンイベントとして「全品100円均一セール」を実施。焼き鳥やドリンクなど、全メニューを100円で提供する。毎回入店待ちの列ができるほどの人気となっていることから、混雑状況によっては2時間の制限を設ける場合も。同担当者は「備長炭を使って風味豊かにじっくりと焼き上げた当店の焼き鳥を、ぜひ多くの皆さまにご賞味いただければ」と来店を呼び掛ける。

　営業時間は、ランチ＝11時～14時（5月14日から実施）、ディナー＝16時30分～翌0時30分。