仙台経済新聞

仙台にポテトのオリジナルスイーツ店－20代女性の間で人気に

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「It’s Moo」一番人気の「ソフポッテ」と店長の工藤さん

　仙台市青葉区のテークアウト専門店「It’s Moo（イッツモー）」（仙台市青葉区一番町4）で販売しているポテトのスイーツが、20代女性を中心に人気を集めている。

　同店を運営するのは、食品販売や飲食店運営を手掛けるヴォース（青葉区花京院2）。同社では「高級鳴門金時」の大学芋を使用したオリジナルパフェを考案し、「より多くの方々に味わっていただきたい」（店長の工藤広隆さん）と、今年7月に同店をオープン。店名は、芋を使用した商品展開に合わせて「イッツ・イモ」とかけ、「いつもうちのスイーツを食べてほしい。いつ来ても楽しい店にしたい」との思いから名付けた。

　メニューのラインアップは約20種類。同店の「一番人気」は、ソフトクリーム・大学芋・黒蜜と白蜜のかりんとう・サツマイモソフトクリームが4層になったオリジナルパフェ「ソフポッテ」（360円）。17種類のトッピングから好みの3種類を選んでのせる「オリジナルソフポッテ」（420円）も販売。トッピングの種類は、生クリームや板チョコ、メープルソース、マスカルポーネチーズのほか、納豆、タコキムチなどの変わり種も。

　そのほか、ジャガイモを丸ごと1個使用し、コンソメやチーズなど6種類のフレーバーを用意した「トルネードポテト」（300円）や、「スフレケーキのような食感と、濃厚でしっとりした味わいが特徴」の瓶入りチーズケーキ「絶品MOOチーズ」（380円）、秋・冬限定の「おいもあげ」（250円～）、「とりポテセット」（350円）なども提供。「メニューはどんどん増えており、週替わりのおすすめメニューや3日間限定の幻メニューなども登場するので、こまめに足を運んでいただければ」と工藤さん。現在は冬に向けてホットメニューを開発中だという。

　オープンから約3カ月が経ち、20代女性を中心に「昼はご年配の女性の方、夕方は学校帰りの学生さん、夜は会社員の方やOLさんの利用も多く、リピーターも増えている」という。工藤さんは「お客さんとの出会いや会話を大切にしたいので、気軽に話しかけていただければ。やがてお客さん同士のつながりが生まれるような、コミュニティーの場になれば」と期待する。

　営業時間は12時～24時（金曜・土曜・祝前日は翌1時30分まで）。

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